年別アーカイブ: 2014

金目鯛

2014/06/17 | カテゴリー: ブログ | コメントをどうぞ

今日の仕入れ鮮魚は 金目鯛です。

お刺身にできるぐらいの鮮度のいい品物ですが

今回は煮付けの希望なので、そうさせてもらいます。

電柱の撤去

2014/06/16 | カテゴリー: ブログ | コメントをどうぞ

長年、電線が一本も掛かってない電柱が敷地内にありました。

東の方から来るお客様から電柱が邪魔で看板が見えにくい

通り過ぎてしまった。とよく言われていたのでこの際撤去

してもらうことになりました。

当然なにも掛かってない電柱なので、スムーズに撤去する運びとなりました。

その時の様子です。

無事終了しました。

レトロ

2014/06/12 | カテゴリー: ブログ | コメントをどうぞ

今日は少し空いた時間ができたので

粗大ごみに出す荷物を整理しておりました。

納戸にしまった時はまだ使うかもという理由で

捨てずに置いてたかもしれませんが、日の目を見ることもなく

25年

結局は処分されるのでした。

 

ちょっとリフォーム

2014/05/19 | カテゴリー: ブログ | コメントをどうぞ

本日から二週間余り改装工事を行います

空調と壁紙と廊下の張り替えです。

その間御客様には大変ご迷惑をおかけしますが

よろしくお願いいたします。

 

かわはぎ(はげ)の煮付け

2014/05/18 | カテゴリー: ブログ | コメントをどうぞ

今日は良型のはげを仕入れることができたので

煮付けに。。

肝がたまらんと

お褒めの言葉をいただきました。

2014/05/17 | カテゴリー: ブログ | コメントをどうぞ

だんだんと鱧のおいしい季節になってきました。

今日のお客様は

鱧鍋が食べたいということなので

お出ししました。

鱧と相性抜群の新玉ねぎを入れて

喜んでいただきました。

こんなのはじめて!

2014/05/06 | カテゴリー: ブログ | コメントをどうぞ

今日の朝

次男が起きてきて

なんか髪の毛がおかしいと思ったら

これです。

坊主の寝癖です

私も坊主頭歴は長かったですが

寝癖を付けた記憶なんて一度もありません

やはりこの子一味違う子みたいです。^^

少年野球

2014/05/04 | カテゴリー: ブログ | コメントをどうぞ

ついにこの日がやってきました。

長男から野球をさせてくれと言われ1年

さすがにこれ以上待たすのはかわいそうだと思い

入団することになりました。

長男は入ってすぐにボールを投げてバットを振って

試合に出られると思っているみたいですが

そんなに甘くないよ、というのを痛感してもらいたいです。

至福の時!!

2014/04/14 | カテゴリー: ブログ | コメントをどうぞ

今日は我が家ですき焼きパーティーです。

この阿波の金時豚の肩ロースは

甘味よし、ジューシさよし、あっさり度よしと

何とも言えない絶妙さを持っている代物です。

友人は牛肉と見間違えたほどの逸品です!!

後輩の結婚式

2014/04/12 | カテゴリー: ブログ | コメントをどうぞ

今日は後輩の結婚式です。

結婚式の前に新婦を紹介してくれたのですが

いつもにこにこして後輩の一歩後ろに

いるような感じのいい奥様でした。

いつまでもこんな関係が続くように願っております。